Der globale Lebensmittelkonzern Kraft Heinz berichtet über die Herausforderungen, die COVID-19 für sein Unternehmen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Mitarbeitersicherheit und Stabilität der Lieferkette mit sich brachte, und wie es dem Unternehmen gelang, diese Unterbrechungen zu mildern und die Geschäftskontinuität durch den Einsatz von AR-gestützter visueller Fernunterstützung zu gewährleisten.
Auf dem 2020 Food Sure Summit erläuterte Kraft Heinz den Einsatz von visueller Fernunterstützung bei Inspektionen und Audits und erklärte, wie das Unternehmen von einer erhöhten Flexibilität, einer Verringerung des CO2-Fußabdrucks und enormen Zeit- und Kosteneinsparungen profitiert.
Redner:
Rachid Hassiari, Global Senior Director Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement - Lieferkette bei The Kraft Heinz Company
Chiara Frausin, Global Supplier and CoPack Data Analyst bei The Kraft Heinz Company
